Mareike Ullrich

Mareike Ullrich, seit 2022 stellvertretende Küchenleitung am Benediktushof. Ausgebildete Köchin in zwei Fünf-Sterne-Häusern in Leipzig. Ehemals Küchenchefin in Berlin. Gewinnerin der 14. Regionalmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe in Leipzig (2016). Ausgebildete Yoga-Lehrerin und Vipassana Praktizierende.

Kurse der Dozentin

• 23VTK08/BT - Kochkurs im Troand - Vegan-vegetarisches Weihnachten: Feiertägliche Menüideen - Mi., 6.12.23, 15.00 Uhr
• 24VTD01/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 21.1.24, 18.00 Uhr
• 24VTD02/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - Mi., 14.2.24, 18.00 Uhr
• 24VTD03/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 17.3.24, 18.00 Uhr
• 24VTD04/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 14.4.24, 18.00 Uhr
• 24VTD05/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 12.5.24, 18.00 Uhr
• 24VTD06/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 9.6.24, 18.00 Uhr
• 24VTD07/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 29.9.24, 18.00 Uhr
• 24VTD08/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 27.10.24, 18.00 Uhr
• 24VTD09/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 17.11.24, 18.00 Uhr
• 24VTD10/BT - Achtsamkeitsdinner im Troand - So., 15.12.24, 18.00 Uhr
• 24VTK01/BT - Kochkurs im Troand - Vegetarisches Kochen mit der Vielfalt der Wintergemüse - Mi., 31.1.24, 15.00 Uhr
• 24VTK02/BT - Kochkurs im Troand - Eine achtsame Zubereitung: Kochen ohne Rezept - Mi., 28.2.24, 15.00 Uhr
• 24VTK03/BT - Kochkurs im Troand - Kochen wie am Benediktushof: Rezepte aus der Seminarküche - Mi., 20.3.24, 15.00 Uhr
• 24VTK04/BT - Kochkurs im Troand - Menschen mit Zyklus: Zu jeder Phase die passende Nahrung - Mi., 24.4.24, 15.00 Uhr
• 24VTK05/BT - Kochkurs im Troand - Wilde Schätze: Kräuter und Blüten sammeln und zubereiten - Mi., 22.5.24, 15.00 Uhr
• 24VTK06/BT - Kochkurs im Troand - Fermentieren: Veredelung der Sommerernte - Mi., 19.6.24, 15.00 Uhr
• 24VTK07/BT - Kochkurs im Troand - Veganes Kochen für Neugierige - Mi., 11.9.24, 15.00 Uhr
• 24VTK08/BT - Kochkurs im Troand - Eine achtsame Zubereitung: Kochen ohne Rezept - Mi., 9.10.24, 15.00 Uhr
• 24VTK09/BT - Kochkurs im Troand - Vegetarisches Kochen für Neugierige - Mi., 6.11.24, 15.00 Uhr
• 24VTK10/BT - Kochkurs im Troand - Vegan-Vegetarisches Weihnachten: Feiertägliche Menüideen - Mi., 4.12.24, 15.00 Uhr